Корзина
Нет отзывов, добавить
Контакты
ООО "Алтайское Металлоперерабатывающее Предприятие"
+79293439229
+79238000553
+7(3852)505-506
Чупрасова Елена
РоссияАлтайский крайБарнаулБарнаул, ул. Попова, 167В

СМОКЕР-гриль 4 в 1

СМОКЕР-гриль 4 в 1
  • В наличии
  • Оптом и в розницу

15 900 руб.

Показать оптовые цены
СМОКЕР-гриль 4 в 1
15 900 руб.
В наличииСМОКЕР-гриль 4 в 1
Купить
+79293439229
  • +79238000553
  • +7(3852)505-506
Купить
+79293439229
  • +79238000553
  • +7(3852)505-506
  • Адрес и контакты

СМОКЕР-гриль 4 в 1 

- мангал - металлический короб без крышки, в котором растапливаются угли. Имеет отверстия для продувания. Шампуры устанавливаются сверху, нанизанное на них мясо (овощи, другие продукты) обжариваются за счет прямого жара от углей.

- гриль - это барбекю с крышкой или с дверцей. Суть технологии в том, что приготавливаемый продукт не только прожаривается над источником тепла, но и пропитывается дымкой, обрабатывается воздействием высоких температур со всех сторон.

- барбекю - предполагает обжаривание мяса на решетке или тех же шампурах, под которыми находится источник жара – угли.

Преимущество барбекю – лучшее в сравнении с мангалом сохранение тепла, более быстрая прожарка и минимум обугливания.

- коптильня горячего копчения  при Горячем копчении процесс происходит при температуре от 35 до 150 градусов. Соответственно, приготовление продукта происходит от нескольких часов до суток в зависимости от того, что Вы коптите. Любители горячего копчения предпочитают этот способ не только за его быстроту, но и потому, что в этом случае влага из продукта практически не уходит, и блюдо получается достаточно жирным. Срок хранения блюд, приготовленных методом горячего копчения, невелик. При горячем копчении все делается в едином замкнутом пространстве. В резервуаре, разделенном по горизонтали решеткой, снизу горит стружка, а сверху подвешиваются продукты, предназначенные для копчения. Дым, исходящий от топлива, окутывает сырье, тем самым происходит копчение. Далее дым проникает наружу через дымовую трубу, по принципу обыкновенной печи.

Информация для заказа
  • Цена: 15 900 руб.
Отзывы о товаре